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À propos de BARCH22
Découvrez la micro-brasserie nichée dans la campagne de Chaumont-Gistoux. Créée et animée par l'artisan-brasseur Rudi K.
Le statut indépendant de la micro brasserie met l'accent sur la créativité et l'expérimentation dans l'élaboration de bières artisanales "signatures", "traditionnelles" ou "éphémères". Je vous invite à me joindre au processus de brassage, suggérer de nouvelles idées de recettes et donner votre avis. Le résultat est une sélection de bières artisanales de haute qualité qui vous ressemble. Déguster des bières artisanales locales, naturelles, originales et luxueuses c'est possible ! Et vous les trouverez chez BARCH22
Ma mission
Ma raison d'être.
BARCH 22 "Bières Artisanales de Chaumont-Gistoux" est un espace de créativité et d'échange avec les consommateurs.
Ma mission est multiple:
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Affiner un produit qui fait notre fierté belge: la bière, à travers une démarche artisanale authentique.
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Provoquer des émotions, donner du plaisir à travers des bières artisanales qui ont du goût.
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Participer à la vie culturelle de la région
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Réfléchir aux meilleures solutions pour avoir un projet durable et responsable
Ma vision
Mes aspirations à long terme.
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Créer des bières artisanales uniques aux goûts originaux, proposer des bières éphémères et personnalisées.
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Mettre l'accent sur l'aspect local de l'activité (ateliers de production, ventes, événements, matières premières, ...)
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Développer l'activité de manière durable : recyclage des drêches, se rapprocher du "zéro" emballage plastique, privilégier les circuits courts...
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Partager des émotions gustatives, parlez des tendances, écouter ce que vous aimez...
"Chaque bière artisanale a une histoire originale et unique. Mes créations de bières reflètent cela dans leurs goûts, leurs envies et leurs émotions.
L'objectif de BARCH22 est la création de bières personnalisées, développées avec nos clients. Des bières qui veulent être découvertes et dégustées par vos proches."
Rudi Kievits
